{"id":1773,"date":"2017-05-03T13:15:22","date_gmt":"2017-05-03T18:15:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blografia.net\/vicm3\/?p=1773"},"modified":"2017-10-24T11:57:09","modified_gmt":"2017-10-24T16:57:09","slug":"cafe-y-cafes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blografia.net\/vicm3\/2017\/05\/cafe-y-cafes\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 y caf\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>Pensando en la impresionante cafetera que tiene Gabo y lo mucho que me gusta el latte me quede pensando en que ser\u00eda una buena idea saber m\u00e1s de caf\u00e9, en casa de mis padres se tomaba m\u00e1s bien el de olla y el soluble y no fue en realidad ya bastante grande que tome gusto por el caf\u00e9.<\/p>\n<p>Investigue el costo de una cafetera que pudiera hacer espresso y en efecto encontr\u00e9 que no son baratas, que tienen un cierto nivel de complejidad y que si quiere uno un buen caf\u00e9 requiere de tener caf\u00e9 reci\u00e9n molido, lo cual me hizo divagar a\u00fan m\u00e1s y me dejo pensando que el domingo que quer\u00eda un latte y fue un show conseguirlo, me quede pensando en la factibilidad de tener una cafetera fancy\u2026 s\u00e9 que podr\u00eda haber preguntado y que tengo unos amigos que son lo que le sigue de clavados con el caf\u00e9, pero el investigar un rato de domingo en la noche me hizo ver que cafeteras de 15 bares econ\u00f3micas y durables hay pocas y que tambi\u00e9n requiere un poco su curva de aprendizaje y tambi\u00e9n depende mucho de c\u00f3mo le vaya a uno con el modelito, tristemente eso me fue recordando otros problemas m\u00e1s de donde vivo, el agua, conseguir caf\u00e9 reci\u00e9n tostado, molerlo y regresando la cafetera.<\/p>\n<p>Eso me hizo preguntarme como le hac\u00edan antes de que hubiera electricidad (por supuesto al contarle a mi pareja sobre esto, me hizo recordar que la prensa francesa que tenemos no la inventaron recientemente) y eso llevo a que encontrara el nombre de la cafetera italiana \u201cBialetti\u201d que hab\u00eda visto desde peque\u00f1o pero ni sab\u00eda que cosa era\u2026 y cuando comenzaba a considerar en comprarme una me han recordado que en casa tenemos una prensa francesa que uso muy poco y que el gasto de gas que seg\u00fan se discuti\u00f3 en FB hasta el cansancio, pero que no pude encontrar en una b\u00fasqueda r\u00e1pida, la hace un gasto alto\u2026 no s\u00e9, el cristal y yo no nos llevamos bien, pero voy a probar usar m\u00e1s la prensa de casa y quien sabe igual me agrada la idea del coso italiano pero como todo en la cocina el asunto del tiempo y el mantenimiento es lo que no agrada.<\/p>\n<p>En el proceso encontr\u00e9 dos videos interesantes sobre ambas cosas, bueno muchos m\u00e1s pero estos me parecieron muy buenos y mejores que los que encontr\u00e9 en los lugares para comprar y comparar costos en l\u00ednea.<\/p>\n<p>Y bueno en la oficina siempre estar\u00e1 la cafetera de la cafeter\u00eda, que no me parece mala y tambi\u00e9n la del sal\u00f3n de maestros que es muy buena pero que no visito tan frecuente.<\/p>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gNs8q71GBAo?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=es-ES&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><\/p>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/w3A_Z1J78HY?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=es-ES&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><\/p>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nyKTStFSNFQ?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=es-ES&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><\/p>\n<p>Este en especial me va ahorrar un rato, los restos los usamos para las plantas, pero para la lavada yo har\u00eda todos los NO.<\/p>\n<p>Actualizaci\u00f3n 24\/10\/2017: La respuesta para la prensa francesa es una tetera el\u00e9ctrica, el calentar el agua que era lo que m\u00e1s me causaba problema del asunto, evitar que se evapore, apagar el gas y dem\u00e1s problema que implica calentar el agua lo tiene resuelto las nuevas teteras el\u00e9ctricas que cuando el agua hierve se apagan autom\u00e1ticamente, con eso y la paciencia de mi pareja es como he visto que el caf\u00e9 en prensa francesa es totalmente diferente del de goteo que ya aprend\u00ed a poner sin hacer un tiradero \u00e9pico y que es muy cercano si no igual al de maquinita fancy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pensando en la impresionante cafetera que tiene Gabo y lo mucho que me gusta el latte me quede pensando en que ser\u00eda una buena idea saber m\u00e1s de caf\u00e9, en casa de mis padres se tomaba m\u00e1s bien el de &hellip; <a href=\"https:\/\/blografia.net\/vicm3\/2017\/05\/cafe-y-cafes\/\">Sigue leyendo <span 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