Nopales

Me gustan mucho por su bajo mantenimiento, este ya debe tener más edad que mi primogénito, también me gustan porque se pueden comer.

Elegí uno más bien salvaje que tiene muchas espinas en lugar del nopal verdura, tendría menos espinas, digo elegí pero ahora que recuerdo uno lo elegí y otro me lo regalaron, ya no recuerdo cual fue este, puesto que ya tiene buen rato que anda por acá.

Tacos de nopal con queso, para no entrar en controversias sobre las quesadillas.

En la foto no sale pero corte uno pequeño y este grande, el pequeño jugoso y suave, este sabroso, pero un tanto fibroso, pero bueno hay que podarlo de vez en vez.

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