Archivo mensual: julio 2013

Sobre el estado de cosas

Sobre el estado de cosas Como los 140 caracteres no me alcanzan ya, lo pongo aquí, yo no niego que los creadores deban de ganar dinero, lo que si me molesta es que los intermediarios, dígase “productoras”, distribuidoras, editoriales, tengan … Sigue leyendo

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Cambio generacional

O el necesario recambio generacional Con AnimeProject, tenemos el mismo problema que con el EDUSOL, ambos han sido espacios exitosos y de apertura en su momento, el problema es que la misma gente los ha estado manteniendo por largo tiempo, … Sigue leyendo

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Okonomiyaki en el DF

Es curioso, como podría uno definir este platillo, ¿como un hotcake más grueso y no dulce? alguna vez una amiga si la memoria no me falla hizo esta analogía. Según la wikipedia: El Okonomiyaki (お好み焼き?) es una comida japonesa que … Sigue leyendo

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